Политико-правовые взгляды махатмы ганди https://ethnomir.ru

Как приготовить пирожное «Прованс»

Как приготовить пирожное ПровансПриятное пирожное с начинкой из тыквы доставить вам большое удовольствие в любой день!
На 4 порции вам понадобится:

  • 100 г муки;
  • 70 г сливочного масла;
  • 90 г коричневого сахара;
  • 150 г мякоти тыквы;
  • 25 г молотых орехов;
  • 25 г чищеных грецких орехов;
  • 1 столовая ложка сметаны (жирность 20%);
  • 1 небольшое яйцо;
  • цедра 1 апельсина.

Рецепт приготовления

Тесто

Муку просеять с солью и перемешать вместе с молотыми грецкими орехами. 45 грамм сливочного масла нарезать небольшими кубиками, а затем порубить с мучной смесью до получения крошки. Добавить 1 столовую ложку холодной воды, сметану, и замесить тесто. Сформировать шар и убрать в холодильник на 1 час
Тесто раскатать в пласт, вырезать из него кружочки и разложить их по формочкам, сформировав бортики. Выпекать 10 минут при 1900. Готовым формочкам дать остыть.

Начинка

Для начинки мякоть тыквы порезать и варить до мягкости. Дать остыть и измельчить в блендере добавивши цедру.
Яйца взбить с сахаром и оставшимся маслом. Туда же добавить тыквенное пюре и всё хорошо перемешать. Получившуюся начинку распределить по формочкам и выпекать около 30 минут. Украсьте орехами.
По желанию можно подать вместе с ванильным соусом.

Комментарии закрыты.

Актуальные новости и советы для современной молодёжи 2018 multcinema.ru

При использовании материалов сайта оставляйте, пожалуйста, обратную ссылку на наш сайт.